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工作要求：1、認真完成領導下達的各項任務，做好樓面總監(jiān)的得力助手；
2、對所管轄區(qū)領班的工作作出合理安排與分工；
3、負責服務員的業(yè)務培訓和工作考核與選拔，制定和擬定本部門的培訓草案，經(jīng)部門經(jīng)理批準后實施；
4、抓好員工隊伍建設，關心員工的工作、學習和生活：
5、抓好服務態(tài)度和服務質量，及時處理客人投訴；
6、加強財產(chǎn)管理和費用管理，最大限度地減少餐具、用具的損耗，抓好設備的維修和保管；
7、抓好衛(wèi)生工作，在環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個人衛(wèi)生方面嚴格管理；
8、認真組織部門各項制度的實施及日常工作的督促檢查工作；
9、加強與其他部門的聯(lián)系，保證各項工作的正常進行；
10、及時處理領班不能處理的投訴，并在事故后寫出投訴事件的經(jīng)過及處理方案，有自己不能處理的投訴要及時匯報樓面經(jīng)理；
11、協(xié)助樓面總監(jiān)完成vip客人的接待工作；
12、完成上級交辦的其他任務。
福利：1、包吃，如有工作需要，另提供宵夜;加班有補貼。
2、簽訂用工協(xié)議后，繳交社醫(yī)保，每逢生日有生日聚餐；
3、每滿一年工齡獎100元，封頂1000；
4、年底享有年終獎。
5、月休4天，每天8小時
6、每個月公休4天、法定節(jié)假日上班補休。