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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)制定整個(gè)營(yíng)運(yùn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)目標(biāo)，及年度、季度、月度工作計(jì)劃；
2. 完成營(yíng)運(yùn)部各項(xiàng)系統(tǒng)建設(shè)，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)在門(mén)店的執(zhí)行、評(píng)估；
3. 完成營(yíng)運(yùn)部及營(yíng)運(yùn)門(mén)店組織架構(gòu)；輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、提升人員管理的能力，知人善用；做好人員儲(chǔ)備和培養(yǎng)、推動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作積極性及工作表現(xiàn)；
4. 制定各門(mén)店?duì)I業(yè)額銷售目標(biāo)；確認(rèn)門(mén)店達(dá)成目標(biāo)的方法，督促目標(biāo)達(dá)成；
5. 督促門(mén)店落實(shí)營(yíng)運(yùn)服務(wù)系統(tǒng)，定期對(duì)門(mén)店進(jìn)行稽核校準(zhǔn)，落實(shí)系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保顧客滿意；
6. 制定門(mén)店利潤(rùn)管理目標(biāo)，督促門(mén)店落實(shí)排班系統(tǒng)、訂存貨系統(tǒng)、備貨系統(tǒng)、能源管控系統(tǒng)、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)等，確保成本達(dá)成預(yù)期目標(biāo)；
7、審查本部門(mén)員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄，負(fù)責(zé)各門(mén)店管理人員的定編、定崗、選拔及考核工作；
8、檢查、督促轄下各部門(mén)的崗位職責(zé)和行為規(guī)范執(zhí)行情況，加強(qiáng)各部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)了解和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，擬定整改措施并落實(shí)；
9、樹(shù)立成本意識(shí)，嚴(yán)格控制損耗率、人力成本、營(yíng)運(yùn)成本，起草并審核各門(mén)店費(fèi)用預(yù)算及開(kāi)支及其送審、申報(bào)工作；
10、完成上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)，及時(shí)反饋執(zhí)行情況。
二、崗位要求：
1、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，五年以上營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，有知名連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
2、優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)能力，高度的工作熱情和責(zé)任感，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)組建、管理及人員培訓(xùn)能力，極強(qiáng)的抗壓能力和強(qiáng)烈的進(jìn)取精神；
3、具有較強(qiáng)的洞察力和分析、解決問(wèn)題能力及應(yīng)變能力，能妥善處理各種突發(fā)事件；
4、敏銳的市場(chǎng)感知能力，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，能根據(jù)市場(chǎng)變化靈活采取有創(chuàng)意的應(yīng)對(duì)策略和措施，較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力和執(zhí)行力。